Produit alimentaire écologique Dipotassium phosphate K2hpo4 Poids moléculaire 119,98 G/mol

Dipotassium phosphate (K2HPO4) de qualité alimentaire

Description du produit

Le phosphate de dipotassium de qualité alimentaire (K2HPO4) est un composé inorganique utilisé dans une variété d'applications alimentaires.une bonne fonction cellulaireCette poudre cristalline blanche, inodore, est très soluble dans l'eau, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour la transformation des aliments.émulsifiant, et agent tampon dans une large gamme de produits alimentaires, y compris les produits laitiers, les viandes transformées, les boissons, et plus encore.

Les spécifications

Caractéristiques

1.Purification élevée:Fabriqué selon les normes de qualité alimentaire, garantissant une sécurité et une efficacité maximales dans les applications alimentaires.

2.Solubilité dans l'eau:Il se dissout rapidement dans l'eau pour une dispersion efficace dans les formulations.

3.Définition du pH:Fonctionne comme un stabilisateur de pH efficace, assurant l'acidité souhaitée dans les produits alimentaires.

4.Riche en nutriments:Fournit à la fois du potassium et du phosphate, des nutriments essentiels pour le métabolisme des plantes et des humains.

Les avantages

1.Améliore la texture des aliments:Améliore la texture et la qualité des aliments transformés en agissant comme un émulsifiant.

2.Durée de conservation plus longue:Aide à maintenir la stabilité des produits alimentaires en stabilisant le pH et en empêchant les réactions chimiques indésirables.

3.Enrichissement en nutriments:Contribue à la teneur en nutriments des aliments, fournissant des minéraux essentiels qui soutiennent la santé humaine.

4.Sécurisé et non toxique:Conforme aux normes de sécurité alimentaire, sans danger pour la consommation humaine lorsqu'il est utilisé conformément aux règlements.

Applications

1.Produits laitiers:

1Utilisé dans le lait, le fromage et le yogourt pour contrôler le pH, prévenir la détérioration et améliorer la texture.

2.Les boissons:

1Il agit comme stabilisateur dans les boissons telles que les jus de fruits, les boissons gazeuses et les boissons pour sportifs, conservant la consistance et la saveur du produit.

3.Viandes transformées:

1Utilisé dans les viandes transformées comme les saucisses, le jambon et le bacon pour préserver l'humidité et améliorer la stabilité de la saveur.

4.Produits de boulangerie:

1Utilisé comme conditionneur de pâte dans le pain et les produits de boulangerie pour améliorer la texture et le volume.

5.Les aliments en conserve:

1Fonctionne comme séquestrant dans les légumes en conserve, soupes et sauces pour prévenir la décoloration et préserver la qualité.

Technologie de production

Le phosphate de dipotassium de qualité alimentaire est produit par neutralisation de l'acide phosphorique par l'hydroxyde de potassium,suivie d'une purification minutieuse pour s'assurer qu'il répond aux normes strictes requises pour les applications alimentairesLe produit est soumis à plusieurs étapes de contrôle de qualité et d'essais pour garantir qu'il est exempt de contaminants et qu'il répond aux normes de sécurité réglementaires pour les produits chimiques de qualité alimentaire.

Théorie

Le phosphate de dipotassium, lorsqu'il est dissous dans l'eau, se dissocie en ions potassium (K+) et ions phosphate (HPO42−).Les ions potassium sont essentiels aux fonctions cellulaires et aident à maintenir un bon équilibre électrolytique dans les organismes vivants.Les ions phosphate jouent un rôle clé dans la production d'énergie et la structure cellulaire, et sont essentiels pour les processus métaboliques.assurer des conditions optimales pour la saveur et la texture.

Les services

·Personnalisation:Disponible en différentes qualités pour répondre aux exigences spécifiques de l'industrie alimentaire, y compris les recommandations relatives à l'emballage et à la formulation.

·Assistance technique:Assistance complète pour l'utilisation optimale du phosphate de dipotassium dans la transformation des aliments, y compris les lignes directrices sur le dosage et l'application.

·Distribution mondiale:Des services internationaux fiables de transport maritime et de logistique pour assurer une livraison en temps opportun aux clients du monde entier.

Emballage et stockage

·Emballage:

oSacs multicouches de 25 kg avec une doublure intérieure en polyéthylène pour protéger le produit de l'humidité.

oDes options d'emballage sur mesure sont disponibles pour les commandes en vrac.

·Réservoir:

oConservez- le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

oConserver bien scellé dans son emballage d' origine pour éviter toute exposition à des contaminants environnementaux.

Précautions à prendre

1.Traitement:Portez des équipements de protection appropriés, tels que des gants et des lunettes de sécurité, lorsque vous manipulez le produit pour éviter toute irritation.

2.Réservoir:Conserver à l'écart des acides forts, des oxydants et des substances incompatibles.

3.Inhalation et contact avec la peau:Évitez d'inhaler la poussière et de rester longtemps en contact avec la peau.

4.Déversement:Nettoyez immédiatement tout déversement à l'aide d'un chiffon humide ou d'un aspirateur et jetez le produit conformément aux réglementations locales.

5.Sécurité:Veiller à ce que le produit soit mis hors de portée des enfants et des animaux de compagnie, et suivre les protocoles de sécurité lors de la manipulation de produits chimiques alimentaires.

Cette introduction du produit donne un aperçu détaillé deDipotassium phosphate (K2HPO4) de qualité alimentaire, en soulignant sa sécurité, ses bienfaits nutritionnels et sa polyvalence dans les applications de transformation alimentaire.et préserver la qualité des aliments en font un ingrédient précieux pour l'industrie alimentaire.